10 Tempat Wisata Kuliner Khas Sulawesi Utara untuk Pengalaman Rasa yang Autentik
Jelajahi kelezatan kuliner khas Sulawesi Utara melalui berbagai tempat makan terbaik, dari soto rusuk yang nikmat hingga seafood segar dan sambal bakasang yang otentik.
Sulawesi Utara bukan hanya dikenal karena keindahan alam dan pesona Pulau Bunaken, tapi juga karena kelezatan kulinernya yang kaya rasa. Manado, sebagai ibu kota provinsi ini, menawarkan beragam hidangan otentik yang menggugah selera.
Bagi para penikmat kuliner, Sulawesi Utara adalah destinasi yang tepat untuk menikmati cita rasa khas yang diperkaya dengan rempah-rempah lokal.
Berikut adalah 9 tempat wisata kuliner di Sulawesi Utara yang wajib dikunjungi untuk mendapatkan pengalaman rasa yang autentik.
1. Soto Rusuk Ko Petrus
Soto Rusuk Ko Petrus menyajikan hidangan khas Manado berupa soto rusuk dengan kuah kaldu yang kaya rempah dan daging yang empuk. Soto ini sangat cocok dinikmati saat sarapan atau makan malam.
Soto rusuk yang terkenal ini bisa Anda nikmati di Jl. Achmad Yani No. 24, Karombasan Utara, Sario, Manado. Dengan harga yang terjangkau, kedai ini buka mulai pagi hingga dini hari, menjadikannya pilihan tepat untuk berburu kuliner malam.
2. Tinutuan Wakeke
Tinutuan, atau lebih dikenal sebagai bubur Manado, adalah salah satu hidangan sarapan favorit di Manado. Makanan Khas Manado ini dibuat dari campuran nasi, labu kuning, dan singkong, disajikan bersama lauk pendamping seperti ikan cakalang fufu dan perkedel jagung.
Tinutuan Wakeke menjadi destinasi kuliner terkenal yang berlokasi di Jl. Wakeke No. 1, Manado. Dengan harga terjangkau, Anda bisa menikmati cita rasa bubur yang nikmat sambil merasakan suasana lokal yang hangat.
3. Colocolojo
Jika Anda mencari sajian seafood yang autentik, Colocolojo adalah tempat yang tepat. Restoran ini terkenal dengan hidangan seafood segar seperti ikan bakar yang disajikan dengan sambal dabu-dabu khas Manado.
Terletak di Marina Plaza, Jl. Piere Tendean, restoran ini menawarkan suasana yang hangat dan harga yang bersahabat, mulai dari Rp20.000, menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan bersama keluarga.
4. Ananas
Untuk pecinta kuliner ekstrim, Ananas menawarkan bakasang, sambal khas yang terbuat dari fermentasi perut ikan. Sambal ini memiliki rasa yang unik dengan perpaduan pedas, asin, dan sedikit asam.
Ananas tidak hanya menyajikan bakasang, tetapi juga berbagai makanan khas Manado lainnya yang bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh. Restoran ini menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin mencoba cita rasa otentik Manado.
5. Boulevard Tondano
Terletak di kawasan pegunungan, Boulevard Tondano menawarkan pengalaman bersantap dengan pemandangan alam yang indah.
Hidangan andalannya, seperti sate kolombi, nike, dan udang, disajikan dengan sambal khas yang pedas. Suasana sejuk dan asri menjadikan tempat ini sempurna untuk bersantap sambil menikmati keindahan alam bersama keluarga atau teman.
6. Rumah Makan Venvir
Rumah Makan Venvir menyajikan berbagai menu lokal yang menggugah selera. Dari coto Makassar hingga nasi goreng spesial, rumah makan ini menawarkan variasi menu yang cocok untuk semua selera.
Tempat ini memiliki suasana yang sederhana namun nyaman, menjadikannya destinasi kuliner yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Jangan lewatkan menu favorit seperti mie goreng ayam dan coto Makassar yang lezat.
7. Rm Barameji (Om Jo)
Bagi Anda yang mencari kuliner non-halal dengan cita rasa unik, Rm Barameji menawarkan hidangan seperti nasi babi, nasi paniki, dan bahkan nasi tikus.
Meski terdengar eksotis, hidangan ini menjadi favorit bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Tempat makan ini juga menyediakan minuman seperti kopi dan teh manis, serta suasana yang nyaman untuk bersantap bersama keluarga atau teman.
8. Rumah Kopi Gembira Kawangkoan
Berada di kawasan Kawangkoan, Rumah Kopi Gembira adalah tempat yang populer untuk menikmati kopi ginseng susu khas Minahasa. Selain kopi, Anda juga bisa menikmati kudapan lokal seperti biapong ba dan biapong temo.
Tempat ini sangat cocok untuk bersantai di sore hari sambil menikmati suasana kota yang tenang dan nyaman. Pelayanan yang ramah dan lokasi yang strategis menjadikan tempat ini favorit di kalangan warga lokal.
9. Rumah Makan Tumou Tou
Rumah Makan Tumou Tou menyajikan hidangan seafood segar dengan suasana pegunungan yang tenang dan menenangkan. Anda bisa menikmati berbagai hidangan seperti ikan gurame, kepiting, dan udang, semuanya disajikan dengan sambal pedas khas Manado.
Rumah Makanan Sulawesi Utara ini menjadi tempat yang ideal untuk makan bersama keluarga sambil menikmati pemandangan alam yang indah.
Sulawesi Utara adalah surga kuliner dengan ragam rasa yang unik dan kaya akan tradisi. Dari hidangan khas seperti tinutuan hingga kuliner ekstrim seperti bakasang, pengalaman kuliner di Manado dan sekitarnya tidak akan terlupakan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi berbagai tempat wisata kuliner terbaik ini dan rasakan sendiri kelezatan yang ditawarkan oleh Sulawesi Utara.